Assalamu'alaikum...
Hey Dolls...lama ga update resep yaa, kali ini sore-sore nyoba resep masakan baru, resep aslinya dari bukunya mb Sheila Gondowijoyo judulnya back to kitchen yg western, pas ke gramedia ada diskonan buku trs nemu bukunya mb sheila ini..whaaa bagus-bagus resepnya,gampang dibikin juga, akhirnya beli deh, ada dvd ori cooking step by step jg (tp blm sempet ditonton). thanks to mb sheila jd pengen lgsg praktek semua resep
dibuku ini judulnya tea sandwich, katanya buat lunch org barat, kalo buru-buru kadang lunch nya ini,,tapi klo org indonesia kenyang ga ya cuma makan ini.hehehe akhirnya saya buat cemilan sore aja buat teman minum teh, bikinnya gampang banget dan dalam waktu yg singkat udah jadi. ini dia resepnya dengan sedikit modifikasi dari resep awal :
Bahan :
- Tepung Terigu campur dengan sedikit garam dan merica
- Telur, kocok lepas beri sedikit garam
- tepung roti, campur sedikit garam
- roti tawar (saya bikin 3 lembar)
- sosis (3 buah)
- keju cheddar
Cara Membuat :
1. Gulung sosis dan keju dengan 1 helai roti tawar, harusnya pake lembaran tapi dirumah kebetulan adanya yg kotak jadi dipotong tipis-tipis, pake quick melt jg ga papa soalnya lebih asin,tapi saya pake kraft cheddar biasa.
2. lumuri gulungan roti dengan tepung terigu
3. celup gulungan roti berlapis terigu ke dalam kocokan telur
4. gulungan roti tadi dilumuri tepung roti, yang rata yaa
5. Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan
Jadi deh, selamat mencoba yaaa :)
PS : you are what you eat, so makanlah makanan yang baik dan halal :D
